三千櫻のお酒の秘密は？

三千櫻といえば岐阜県の中津川市にある小さな蔵ですが、その社長兼杜氏の山田耕司さんが醸し出すお酒が、最近はひそかに人気が高まって、人気商品はなかなか手に入らないお...

埼玉の地酒を楽しむ会

各県の酒造組合が主催する○○県の地酒を楽しむ会という催し物は毎年盛んになってきているような気がしますが、県によってはあまり行われない県もあるみたいですね。埼玉県...

満寿泉の熟成酒は旨い ｉｎ日本料理あおき

４月の初めの土曜日に西川口にある日本料理あおきで満寿泉の社長の桝田隆一郎さんをお呼びして、満寿泉のお酒を楽しむ会が開かれました。この会は日本料理のあおきが誕生し...

二年ぶりの酒の陣

昨年の酒の陣は東日本大震災のために中止になった新潟酒の陣が3月17日ー１８日の二日間で開催されましたので、行ってきました。一緒に行ったのは、U さんと長野メッセ...

酒樽列車ふるさと号はどんな列車かな

夢心酒造の蔵見学と懇親会の翌日は酒樽列車ふるさと号にのる日です。この企画はＪＲ東日本の喜多方駅が企画するもので、後援は地酒を楽しむ会（喜多方の蔵の酒を楽しむ会だ...

夢心酒造の蔵見学と懇親会

３月４日の日曜日に会津若松ー新津間を地酒とおつまみとお弁当付きの樽酒列車ふるさと号が走り、喜多方の地酒を堪能する企画が開催されましたので、是非体験したくて一人で...

美酒を味わう会 in 稲毛屋

稲毛屋といえば文京区千駄木にある鰻と日本酒を売りにしている老舗のお店ですが、このお店は月に２回ほど蔵元を呼んで○○を味わう会を開いています。冬のシーズンは蔵が仕...

楯の川酒造さんを囲む会 ｉｎ醇

今年第２弾の楯の川酒造さんを囲む会が開かれましたので参加してきました。２月４日でしたので２週連続の開催なので、ブロガーとしてはちょっとつらかったのですが、楯の川...

月山・吉田酒造を囲む会 in醇

今年も神田の和酒　ＢＡＲ＆Ｄｉｎｎｉｇの醇で定期的に行われる蔵元を囲む会には,、できるだけ参加して、蔵のお酒と醇さんの手作り料理を楽しみ、それを皆さんにご紹介す...

天寿酒造はどんなところかな

石踊さんの企画したWe love sake 2012東北蔵巡りツァーの第２弾として秋田の由利本荘市にある天寿酒造を訪問してきました。 天寿酒造は由利本荘市にある...

一白水成・福禄寿酒造の旨さの秘密

石踊さんたちが企画したWe love sake 2012東北蔵巡りツァーに参加してきました。この企画の概要は以下の通りです。さっそく一白水成の蔵をご紹介します。...

極みの会 in てしごとや

毎年１月にやっている極みの会が今年も１月１５日の日曜日に池袋のてしごとやで開かれました。この会は友人のUさんがじっくり買いこんでいた特別のお酒を仲間と一緒に飲む...

NEXT５第３弾 EMOTION 2011 飲みましたか。

NEXT５といえば、酒通の人ならだれでも知っているグループ名ですね。 県内の蔵元５社の若手経営者が立ち上げた有志の会です。秋田県には３０ほどの蔵がありますが、製...

うえも酒店が開店しました。

１２月１７日の土曜日にうえも酒店が練馬区春日町に開店しましたので、さっそくお酒を買いに出かけてきましたので、その様子をお知らせしたいと思います。 もともと練馬区...

田酒を楽しむ会

僕たちの酒飲み友達の中には日本酒用冷蔵庫をしっかり持っていて、自分の好きなお酒を買ってためている人がいます。その一人のタカタカさんが、今までためていた貴重な西田...

李白を囲む会 in祭りばやし

１１月２６日の土曜日に高田馬場の祭ばやしで李白を囲む会があったので、参加してきました。このイベントがあることは１０月の日本吟醸酒協会の会場で李白の社長の田中裕一...

会津錦の酒知っていますか。

最近個人的な事情が色々あってブログ書きをさぼっています。ちょっと古い話になりますが、福島県の会津錦の杜氏と蔵人を囲む会が、神田の醇さんのところで開かれましたので...

松本酒造の庭園はすごい

先日WE LOVE SAKE　の秋の定例会が京都の妙心寺の花園会館で開かれましたが、その翌日有志で伏見の松本酒造を訪れました。松本酒造は「日の出盛」や「桃の滴」...

長野の酒メッセ2011 諏訪地方の蔵紹介

ちょっと古くなりますが、１０月１３日木曜日にJR長野駅前のメトロポリタン長野で恒例の長野の酒メッセ２０１１が開かれたので、参加してきました。今回で第１７回と歴史...

羽根屋の酒のうまさの秘密知っていますか。

先日神田の醇で「羽根屋」富美菊酒造を囲む会がありましたので、参加してきました。富美菊酒造は富山県の富山駅から３ｋｍほど北へ行った比較的町に近いところにある蔵です...