一白水成・福禄寿酒造の旨さの秘密

石踊さんたちが企画したWe love sake 2012東北蔵巡りツァーに参加してきました。この企画の概要は以下の通りです。さっそく一白水成の蔵をご紹介します。...

極みの会 in てしごとや

毎年１月にやっている極みの会が今年も１月１５日の日曜日に池袋のてしごとやで開かれました。この会は友人のUさんがじっくり買いこんでいた特別のお酒を仲間と一緒に飲む...

NEXT５第３弾 EMOTION 2011 飲みましたか。

NEXT５といえば、酒通の人ならだれでも知っているグループ名ですね。 県内の蔵元５社の若手経営者が立ち上げた有志の会です。秋田県には３０ほどの蔵がありますが、製...

うえも酒店が開店しました。

１２月１７日の土曜日にうえも酒店が練馬区春日町に開店しましたので、さっそくお酒を買いに出かけてきましたので、その様子をお知らせしたいと思います。 もともと練馬区...

田酒を楽しむ会

僕たちの酒飲み友達の中には日本酒用冷蔵庫をしっかり持っていて、自分の好きなお酒を買ってためている人がいます。その一人のタカタカさんが、今までためていた貴重な西田...

李白を囲む会 in祭りばやし

１１月２６日の土曜日に高田馬場の祭ばやしで李白を囲む会があったので、参加してきました。このイベントがあることは１０月の日本吟醸酒協会の会場で李白の社長の田中裕一...

会津錦の酒知っていますか。

最近個人的な事情が色々あってブログ書きをさぼっています。ちょっと古い話になりますが、福島県の会津錦の杜氏と蔵人を囲む会が、神田の醇さんのところで開かれましたので...

松本酒造の庭園はすごい

先日WE LOVE SAKE　の秋の定例会が京都の妙心寺の花園会館で開かれましたが、その翌日有志で伏見の松本酒造を訪れました。松本酒造は「日の出盛」や「桃の滴」...

長野の酒メッセ2011 諏訪地方の蔵紹介

ちょっと古くなりますが、１０月１３日木曜日にJR長野駅前のメトロポリタン長野で恒例の長野の酒メッセ２０１１が開かれたので、参加してきました。今回で第１７回と歴史...

羽根屋の酒のうまさの秘密知っていますか。

先日神田の醇で「羽根屋」富美菊酒造を囲む会がありましたので、参加してきました。富美菊酒造は富山県の富山駅から３ｋｍほど北へ行った比較的町に近いところにある蔵です...

よみがえった泉酒造・仙介を知っていますか

先日大塚の和ダイニング「ななみや」で神戸の泉酒造の蔵元を囲む会が開かれました。泉酒造は創業は古く、２６０年前に有馬の道場村でうまれ、江戸末期に現在の神戸の御影に...

浪花酒造のお酒を初めて飲みました

先日神田の醇さんのところで浪花酒造を囲む会が開かれましたので、参加してきました。浪花酒造は大阪の南の関西国際空港のさらに南の阪南市にあります。創業以来２５０年も...

而今を一度に１８種類試飲してしまいました。

而今の若き杜氏の大西唯克（おおにし　ただよし）さんを囲む会が横浜の鳥みきさんで開かれました。而今といえば最近は大人気のお酒なのは良く知っていましたが、恥ずかしな...

幻舞・川中島の千野麻里子さんを囲む会

先日横浜の鳥みきで蔵元を囲む会として幻舞・川中島の杜氏の千野麻里子さんを囲む会がありましたので、参加してきました。 この蔵は武田信玄と上杉謙信との戦いとして有名...

愛媛の小さな蔵は面白い。

８月２５日の木曜日に新宿の京王プラザホテルで「愛媛の地酒を楽しむ会２００１」が開催されたので、行ってきました。この会は今年で３回目ということですが、今まで参加す...

岐阜の地酒に酔う会でグッドな酒を見つけました。

各県酒造協同組合が主催する日本酒のイベントは毎年拡大する一方ですが、今年は東日本大震災のために、中止や繰り延べのこところが多かったのですね。お酒の情報をを得るた...

新政の酒の秘密知っていますか

先日僕の友人で日本酒ブロガーのｔｏｔｏさんが新政の佐藤祐輔さんをお呼びして、横浜のオリンピアで新政とギリシャ料理を楽しむ会を開催しましたので、参加してきました。...

成龍酒造さんを囲む会 ｉｎ BAR&DINING 醇

成龍酒造ってご存知ですか。愛媛県の西条市にある老舗の蔵です。この場所は瀬戸内海と四国山地に面していて、石鎚山からの伏流水が豊富なとこのようです。庄屋の米蔵の鍵を...

東北泉・愛の澤の杜氏を囲む会 inなかむらや PART2

PART１では東北泉を紹介しましたが、PART２では愛乃澤を紹介しましょう。愛乃澤といえば女性杜氏として有名な相澤昌子さんがおられる相澤酒造のお酒です。場所は栃...

東北泉・愛の澤の杜氏を囲む会 inなかむらや PART1

世田谷の用賀にある居酒屋のなかむらやで、東北泉の神　理さんと愛の澤の相澤昌子さんを囲んでお酒を飲む会がありましたので、参加してきました。 なかむらやは東急東急新...